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很久沒吃到好吃的臭豆腐了!
我個人特別愛這種中間挖洞塞蒜泥的港式臭豆腐,
沒想到這次回花蓮探索外送宵夜美食時,
意外踩點了這間 估狗評論竟然有4.9顆星的 
#胖嘟嘟臭豆腐 ,太太太好吃了😋
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🔺  #韭菜臭豆腐
一塊內外兼具的臭豆腐,首先它外酥內嫩是必須的,

再來中間塞滿滿的蒜泥跟醬汁超合拍,再配上爆量卻不辛不嗆的韭菜,

美味程度直達臭豆腐屆的天花板,以後回花蓮必吃名單+1♥️

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🔺 #泡菜
泡菜之於臭豆腐,就像畫了龍必須點睛才有靈魂!

他們家的泡菜是果香型的泡菜,特別清爽,搭上韭菜臭豆腐剛好特別爽口👍🏻

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🔺 #豬血湯
普普,但豬血的口感很細緻,像鴨血那種滑滑嫩嫩的質地

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店名:#胖嘟嘟臭豆腐
地址:花蓮市中山路392號
營業時間:週日~週四16點~23點/週五週六16點~01點(公休日依粉專公告為主)
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    bernice610 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()